Екстракт от ориз с червена мая (RYRE) се прави, когато специфичен вид мухъл, известен като Monascus purpureus, ферментира ориз. Оризът става тъмночервен и произвежда химическо съединение, известно като монаколин К, което има лечебна стойност. RYRE е част от TCM (традиционната китайска медицина) повече от 10 века. В момента той се продава като добавка и като здравословна храна по целия свят.
Ензимът HMG-CoA редуктаза е ензим, който превръща молекула, известна като HMG-CoA, в мевалонат. Мевалонатното съединение е решаващ градивен елемент за 1000s други молекули, като холестерола. Monacolin K работи по същия начин като lovastatin, тъй като се свързва с HMG-CoA редуктаза, блокираща производството на холестерол.
Мевалонатът може също да се превърне в решаващи молекули като коензим Q10, който действа като антиоксидант.
RYRE съдържа и други съединения в допълнение към монаколин К. Той също има по-сложен пълен механизъм в сравнение с ловастатин. Според учените другите съставки на червения дрожден ориз могат да намалят риска от странични ефекти, причинени от монаколин К. като мускулна слабост.
Екстрактът от ориз от червена мая може да бъде класифициран както като лекарство, така и като добавка. Това е така, защото една от най-важните съставки в екстракта от червен дрожджен ориз е монаколин К. Освен това се нарича ловастатин, който е активният компонент в лекарството, отпускано по лекарско предписание, наречено Mevacor. И така, RYRE от една страна е добавка, която подпомага понижаването холестерол докато от друга страна производителят на лекарството Mevacor твърди, че притежава патентните права върху съставката ловастатин.
Съставката ловастатин в екстракт от ориз от червена мая също е класифицирана като лекарство по лекарско предписание от FDA. Ето защо RYRE е объркващо категоризиран като лекарство и добавка.
Разгледани по-долу са някои от ползи от екстракт от ориз от червена мая:
Високото ниво на лош холестерол е тежък здравословен проблем, свързан със затлъстяването, диабетната инсулинова резистентност, инсулт, високо кръвно налягане и инфаркт. Един от най-ефективните начини за контрол на нивото на лошия холестерол и предпазване на тялото от тези здравословни предизвикателства е да се придържате към здравословна диета и активен начин на живот. Въпреки това, някои хора може да са по-склонни към високи нива на лош холестерол, независимо от предприемането на тези стъпки.
Екстрактът от контролиращ холестерол екстракт от червена мая е резултат от способността му да повишава HDL (добрия холестерол) в кръвта и да намалява триглицеридите и LDL (лошия холестерол). Добавките с екстракт от ориз от червена мая също възпрепятстват наддаването на тегло и задържат нормални нива на лептин и чернодробни ензими.
В няколко изследвания, в които участват почти 8,000 участници, хората, приемащи добавки с екстракт от ориз с червен дрожд, са намалили LDL (лошия холестерол) и общия холестерол. Те също не са имали увреждане на бъбреците или черния дроб.
Възпалението е често срещан отговор на нашия имунитет, предназначен да предпазва телата ни от чужди материали и остри инфекции.
Смята се обаче, че продължителното възпаление причинява хронични състояния като сърдечни заболявания, диабет и рак. Изследванията показват, че приемането добавки с червен мая ориз (RYRE) може да ви помогне да намалите възпалението и да подобрите дългосрочното по-добро здраве.
Например, изследване, включващо 50 души с метаболитен синдром, доказа, че приемането на добавка с ориз от червен дрожди и маслинов екстракт намалява нивата на оксидативен стрес, което е основна причина за хронично възпаление с до 20 процента.
По подобен начин едно изследване на животни установи, че плъхове с увреждане на бъбреците, които са били хранени с прах с екстракт от ориз с мая, понижават нивата на специфични протеини, свързани с възпалението.
Някои доказателства от животински и клетъчни изследвания доказват, че екстрактът от ориз от червен дрожди може да помогне за намаляване на разпространението и растежа на раковите клетки. Едно проучване предполага, че даването на плъхове с рак на простатата с екстракт от червен дрожджен ориз намалява обема на тумора в сравнение с контролната група. ...
Изследване с епруветка също доказа, че прилагането на прах с екстракт от ориз с червен дрожди върху раковите клетки на простатата понижава растежа на раковите клетки в по-голяма степен от ловастатин.
В едно проучване, включващо мишки, прах с екстракт от ориз с червен дрожд намалява загубата на кост при мишки с остеопороза. Мишките, дадени с ориз с червен мая, имат по-здрави костни клетки и по-висока костна минерална плътност в сравнение с плацебо.
Екстрактът от ориз от червена мая увеличава експресията на гена BMP2, което е от решаващо значение за заздравяването на счупени кости.
Не забравяйте, че количеството на най-важната съставка, известна като монаколин, може да варира в добавките с екстракт от ориз с червена мая. Това е така, защото има няколко различни щама на дрождите и се прилагат различни видове ферментация. Изследване на различни добавки за марки червен мая с ориз разкри, че съдържанието на монаколин варира от нула до 0.58 процента.
Въпреки че различни проучвания предполагат конкретна доза екстракт от червен дрожден ориз, не можете наистина да разберете дали марката, която използвате, ще има достатъчно съдържание на монаколин. Следователно е наложително винаги да проверявате съдържанието на монаколин в добавката, преди да вземете решение за какво дозировка на ориз с червена мая да използвам.
В TCM (традиционната китайска медицина) препоръчваната доза от червен мая за ориз може да бъде висока. Въпреки това, някои проучвания са използвали червен мая екстракт от ориз с доза 600 mg четири пъти на ден. Други изследвания също препоръчват да се приема екстракт от ориз с червен мая 1200 mg два пъти на ден.
Разгледани по-долу са някои от страничните ефекти на червения ориз с мая;
При много хора оризът с червени дрожди обикновено е безопасен, когато се приема през устата значително до 4 години и 6 месеца. Това е в съответствие с Националните здравни институти (NIH).
Ловастатин се намира в различни продукти от червен мая ориз. Изключително високото количество на екстракта задейства различни странични ефекти от мая с червен ориз като екстремни мускулни увреждания и увреждане на черния дроб и бъбреците. Ловастатинът, който не съдържа ориз с червени дрожди, може да прояви подобни странични ефекти.
Цитрининът може да се съдържа и от червен дрожден ориз, когато е ферментирал неправилно. Цитрининът е вещество, което е отровно и може да причини увреждане на бъбреците. Други усложнения с червен дрожден ориз могат да включват киселини, главоболие и стомашно разстройство.
Освен по лекарско предписание, не трябва да консумирате червен мая с ориз заедно с лекарства, които понижават холестерола. Оризът от червена мая може да засили въздействието на тези лекарства. Това прави риска от увреждане на черния дроб да стане по-висок. В случай, че сте под статин или друго лекарство за понижаване на холестерола, консултирайте се с вашия лекар, преди да приемете червен мая с ориз.
Нивата на CoQ10 могат да бъдат понижени от статини. CoQ10 е от голямо значение за здравето на мускулите и сърцето. Той също така помага за производството на енергия. Липсата на достатъчно CoQ10 може да доведе до умора, мускулни болки, увреждания и болки. Освен това червеният дрожден ориз намалява количеството CoQ10 в организма. В случай, че искате да приемате CoQ10 и все още използвате вещества от червен дрожден ориз, моля консултирайте се с Вашия лекар.
Добавки, които съдържат червен дрожден ориз, се продават в САЩ от дълго време. Те намаляват холестерола и другите липиди в човешките кръвоносни съдове. Последните години, през които е налична информация, са 2008 и 2009. Диетични добавки червен мая с ориз се продават приблизително за 20 милиона долара всяка година. Според Националното проучване за здравно интервю през 2007 г., 1.8 милиона анкетирани всички, които са били американци, са използвали здравната добавка за понижаване на холестерола.
Трябва обаче да бъдете внимателни, когато купувате тези добавки, тъй като някои продукти, главно от продавачи, които не са законни, не са безопасни. Някои от тези добавки могат дори да съдържат замърсители, които са потенциално вредни.
Ако искате да си купите най-добрата добавка с ориз с червен мая, проверете внимателно онлайн и потърсете компания, която има дългогодишен опит в производството на билкови добавки. Потърсете компания която инвестира много в закупуването на сложно производствено оборудване.